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強力粉の代わりになる食品は？ 強力粉以外に代用できるものはあるのか・・・ 気になったので調べてみました！ 実は冒頭でもちょこっと出したグルテンフリー！強力粉と薄力粉を混ぜれば準強力粉になるのではないかと、 強力粉を代わりに使用したことのあるかた、いらっしゃいますか？ 280gのうち50gを薄力粉にしてみましたが、強力粉だけで焼いたものと見た目や食感などはあまり変わらず、おいしかったこの記事では片栗粉の代わりにつなぎになるものは？についてご紹介しています。 その他にも 片栗粉の代わりにとろみをつけるものは？ 糖質制限中の片栗粉の代わりになるものは？ からあげを作る時は薄力粉や強力粉で代用できる？ 薄力粉と強力粉の使い分けをパティシエが解説 スポンジ生地に薄力粉を使う理由とは おやつぶ 強力粉 の 代わり に なる もの